৩ মিনিটে বানান মজাদার কেক

কেক নাম শুনলেই জিবে পানি চলে আসে! মজাদার এই খাবারটি ছোট বড় সবার অনেক প্রিয়। আর তা যদি হয় ঘরে বানানো কেক তবে তো আর কথাই নেই। কিন্তু ঘরে কেক বানানো বেশ ঝক্কি ঝামেলার। প্রয়োজন পড়ে অনেক কিছুর, অনেক সময়ের। তবে আমরা যদি বলি মাত্র ৩ মিনিটে কেক বানানো সম্ভব! কি, বিশ্বাস হচ্ছে না তো। হ্যাঁ, মাত্র ৩ মিনিটে ঘরে তৈরি করে ফেলতে পারেন মজাদার মগ কেক। আসুন তাহলে জেনে নেয়া যাক ৩ মিনিটে তৈরি করা যায় এমন কেকের রেসিপিটি।

উপকরণ

৩ টেবিল চামচ দুধ
১টি ডিম
১ টেবিল চামচ মাখন
৪ টেবিল চামচ চিনি
১/৪ চা চামচ ভ্যানিলা
২ টেবিল চামচ কোকো পাউডার
৫ টেবিল চামচ ময়দা

প্রণালী

-একটি পানি খাওয়ার মগে প্রথমে দুধ দিন। তারপর এর সাথে ডিম মেশান।
-ভাল করে দুধ-ডিম মেশানোর পর এতে মাখন দিয়ে দিন।
-মাখন দেওয়ার পর মাখন, দুধ, ডিম ভাল করে মেশান।
-এবার চিনি যোগ করুন। চিনি ভাল করে মিশ্রণটির সাথে মিশিয়ে নিন।
-তারপর এতে ভ্যানিলা দিয়ে আরও কিছুক্ষণ মেশান।
-এবার কোকো পাউডার মিশ্রণটিতে যোগ করুন। খুব ভাল করে মিশ্রণটিতে কোকো পাউডার মিশিয়ে নিন।
তারপর এক চামচ ময়দা দিন এবং ভাল করে মেশান। আবার এক চামচ ময়দা দিন এবং মেশান। এভাবে সম্পূর্ণ ময়দাটি দিয়ে দিন।
-ভাল করে মেশানোর পর মগটি মাইক্রো ওভেনে ৩ মিনিটের জন্য ৬০০/ ৭৫০ ওয়াটে বেক করুন।
-৩ মিনিট পর ওভেন থেকে বের করে ফেলুন।
-আর দেখুন মাত্র ৩ মিনিটে তৈরি হয়ে গেল মজাদার মগ কেক।